ADMİN 
Sağlıklı ve hafif olmasıyla bilinen ızgara yemek tarifleri özel davet sofralarının vazgeçilmezidir. Mangal lezzetini evinize taşımak için mutfağınızda kullanabileceğiniz fonksiyonel ızgara tost makineleri ve sıcak hava fritözleri gibi ürünler vardır. Her biri kullanışlı olarak tasarlanan bu aletler kolay kullanılabilir yapıdadır. Evde Şef Var Arzum yemek tarifleri için piyasanın en kaliteli ürün grubu olan Arzum elektrikli mutfak aletlerinden yardım alabilirsiniz. Özellikle Arzum Air Tasty sıcak hava fritözü en popüler ürünlerden biridir. Arzum fritözlerle ve Evde Şef Var Arzum tarifleri ile hazırlayacağınız sağlık dolu ızgara tariflerinden bazıları şunlardır:
1. Biberiyeli Et Izgara
Malzemeler:
- 2 kg biftek dilimleri
- 1 tatlı kaşığı kuru biberiye
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
Sarımsak, biberiye, karabiber ve tuz karıştırılır. Etler zeytinyağı ve baharat karışımının içine koyularak buzdolabında yaklaşık 3-4 saat bekletilir. Ardından etlerin güzelce pişmesi için Arzum multi fonksiyonel pişirici kullanılır ve etler hazneye tek tek dizilerek pişirilir.
2. Levrek Izgara
Malzemeler:
- 2 adet deniz levreği
- 4 adet defne yaprağı
- 1 adet soğan
- Limon
- Karabiber
- Tuz
Levrekler yıkanıp temizlenir ve soğanlar ince ince doğranır. Levreklerin içi ve dışı tuz, zeytinyağı ve karabiber ile güzelce ovulur. Limon, defne yaprağı ve soğanlar balıklara eşit olarak paylaştırılır. İyi pişmesi için levreklerin deri kısımlarına bıçakla çizik atılır. Ardından fonksiyonel pişiricinin ızgara ayarında üstü kapalı olacak şekilde yaklaşık 8 dakika kızarıncaya kadar pişirilir.
3. Evde Tavuk Izgara
Malzemeler:
- 2 kg tavuk pirzola
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 baş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 fincan zeytinyağı
En sevilen ızgara yemek tarifleri arasında yer alan ızgara tavuk için tavuklar iyice yıkanarak derin bir kaba alınır. Ardından içerisine sarımsak rendelenir ve diğer baharatlar eklenir. Zeytinyağı ve salça da ilave edilerek hepsi güzelce harmanlanır. Arzum elektrikli ızgaraya tavuklar kemikleri yan yana gelecek şekilde tek tek dizilir. Tavukların tek tarafı yaklaşık 15 dakika pişirilir ve ardından diğer tarafı çevrilerek kızartılır. Ortalama 30 dakika içerisinde tamamen pişen tavuklar sıcak olarak servis edilir. İsteğe göre yanına sıcak hava fritözü ile sağlıklı bir patates kızartması yapılabilir. Bu tür ızgara ve diğer yemek tarifleri pratik şekilde hazırlamak için Arzum elektrikli mutfak aletlerinden yardım alabilirsiniz.
